سر سے پاؤں تک سیاہ ’’کڑک ناتھ“ مرغی کا گوشت بھی کالا
مہاراشٹر : بھارت کے بیشتر علاقوں میں عام پائی اور کھائی جانے والی مرغی مکمل طور پر گہرے سیاہ رنگ کی ہوتی ہے اور دلچسپ بات یہ ہے کہ اس کا گوشت بھی بہت حد تک کالا ہوتا ہے مرغ کا نام ”کڑک ناتھ“ ہے لیکن بھارت میں اکثر لوگوں نے اسے ’کالی ماسی‘ کا…