پروٹین کی جڑ کی دریافت، موسمی اثرات سے محفوظ فصلیں اور غذائی قلت میں کمی کی امید
دنیا بھر میں ماحولیاتی تبدیلیوں نے سب سے زیادہ جن شعبوں کو متاثر کیا ہے، ان میں زراعت سرفہرست ہے۔ ایک طرف گرمی میں ہوش ربا اضافہ ہوا ہے تو دوسری جانب بارشوں کے پیٹرن میں تبدیلی سے کہیں سیلاب تو کہیں خشک سالی سے کھڑی فصلیں تباہ ہونا اب ایک معمول بن چکا…
کیا آپ واقف ہیں؟ ہر جگہ عام استعمال ہونے والے بیسن, جسم پر کیا اثرات مرتب کرتا ہے؟
چنوں کے آٹے سے بنے پکوڑے تو ہر ایک کو پسند ہوتے ہیں جبکہ دیگر متعدد مزیدار پکوان جیسے بیسن کی روٹی اس سے تیار کیے جاسکتے ہیں۔ بیسن کا استعمال پاکستان بھر میں عام ہوتا ہے اور مختلف پکوان اس سے تیار کیے جاتے ہیں۔ ہر جگہ آسانی سے دستیاب بیسن کا استعمال صحت…