باؤباب کا درخت افریقہ میں ’زندگی کے درخت‘ کے نام سے مشہور ہے۔ اسے ’الٹے درخت‘ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے کیونکہ اس کی شاخیں ہوا میں چپکی ہوئی جڑوں کی طرح نظر آتی ہیں۔ اس کے علاوہ اسے ’درختوں کی ماں‘ اور ’زندگی کا درخت‘ بھی کہا جاتا ہے۔
باؤباب درخت کی کئی اقسام ہیں، اور اسے دیے گئے دلچسپ ناموں کی ایک لمبی فہرست ہے۔ اڈانسونیا ڈیجیٹاٹا، ایک پھل کے ساتھ ’مردہ چوہے کے درخت‘ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے جو ایک مردہ چوہے کی طرح لگتا ہے۔ دوسرے اسے ’بندر کی روٹی کا درخت‘ کہتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ درخت کے پھل کو بندر کی کھال جیسی روٹی کے طور پر بیان کرتے ہیں۔
باؤباب درخت کی عمر چار ہزار سال سے زیادہ ہے۔ باؤباب درخت خشک علاقوں میں اگتا ہے، جس کا تعلق مڈغاسکر، افریقہ اور آسٹریلیا سے ہے، اور ہندوستان کے مختلف حصوں میں بھی پایا جاتا ہے۔
ضروری نہیں ہے کہ آپ کو بھی ایسا لگے لیکن باؤباب درخت کے بارے میں عام خیال یہ ہے کہ یہ بدصورت ہے، درخت کو دیئے گئے عجیب و غریب نام اس کا ثبوت ہیں، لیکن اس کے حیرت انگیز طور پر متاثر کن غذائیت بھرے پھل نے درخت کے ’بدصورت‘ ہونے کے تاثر کو گہنا دیا ہے۔ زندگی کا درخت زندگی کا سب سے بڑا سبق فراہم کرتا ہے، یہ حفاظت کرتا ہے اور سکھاتا ہے۔
سینیگالی میں مشہور ہے کہ اوائلی دنوں میں، پورے گاؤں ایک باؤباب کے درخت کے ارد گرد تعمیر کیے گئے تھے، کیونکہ یہ لوگوں کو زندہ رہنے کے لیے پناہ گاہ سے لے کر خوراک اور پانی تک ہر چیز فراہم کرتا ہے۔ باؤباب درحقیقت محض ایک درخت نہیں ہے، کیونکہ اسے ’زندگی کا درخت‘ نام یونہی نہیں دیا گیا۔ یہ اپنے تنے میں پانی ذخیرہ کرتا ہے اور اسے خشک ماحول میں پھلنے پھولنے دیتا ہے۔ سخت، خشک حالات کے باوجود، درخت ایک پھل پیدا کرتا ہے جو دنیا میں سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور غذاؤں میں سے ایک ہے۔
بوئے، جو پھل اس سے پیدا ہوتا ہے، اسے مکمل کھانے میں پکایا جا سکتا ہے، مین کورسز سے لے کر چٹنیوں اور میٹھوں تک اور دوسرے پھلوں کے درختوں کے برعکس، پھل درخت پر سوکھ جاتے ہیں، گودا چھلکے کے اندر خشک ہو جاتا ہے جسے پھر پھلوں کا پاؤڈر بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ وٹامن سی، فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہے۔ چھال کو رسی اور لباس میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، بیج تیل بنا سکتے ہیں اور پتے کھانے کے قابل ہیں۔ اگر بچوں کو پیٹ میں درد ہوتا ہے، تو انہیں پھلوں کے رس کا ایک قطرہ دیا جاتا ہے تاکہ ان کا پیٹ ٹھیک ہو۔
باؤباب درخت وہ ہے جو خوبصورتی سے اگتا ہے اور پھلتا پھولتا ہے، یہاں تک کہ سخت ماحول میں بھی۔
باؤباب پھل وٹامن سی اور وٹامن بی 2 سے بھرپور ہوتا ہے، جو اسے صحت کے بے شمار فوائد کے ساتھ ایک مقبول ’سپر فروٹ‘ بناتا ہے۔ درخت کے پھلوں کا گودا وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس کا چالیس گرام، آپ کی تجویز کردہ روزانہ کی خوراک (RDI) کا 80 فیصد سے سو فیصد فراہم کرتا ہے۔ باؤباب پھل میں وٹامن سی کی مقدار سنترے کے مقابلے میں تقریباً 10 گنا بتائی جاتی ہے۔ ان خشک علاقوں کے لیے، جہاں باؤباب کا درخت اگتا ہے، یہ وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے۔ پھل میں وٹامن بی ٹو بھی ہوتا ہے، اور درخت کے پتوں میں کیلشیم ہوتا ہے۔ باؤباب پھل کے تیزابی بیج کے گودے کا استعمال کرتے ہوئے ٹارٹر کی کریم بھی تیار کی جاتی ہے۔
اس درخت کے ساتھ کئی گھڑے ہوئے افسانے اور بے سروپا کہانیاں بھی جڑی ہوئی ہیں۔ کئی کہانیاں بتاتی ہیں کہ باؤباب کے درخت کو ’الٹا درخت‘ کیوں کہا جاتا ہے۔ افریقی بشمان کے افسانوں کے مطابق، ایک دور دراز آسمانی دیوتا ’کانگ‘ یا ’تھورا‘ کو اپنے باغ میں اگنے والا باؤباب کا درخت پسند نہیں تھا، اس لیے اس نے درخت کو اکھاڑ کر آسمان سے دور پھینک دیا۔ یہ بالآخر زمین پر گرا، الٹا اترا، اور اسی طرح بڑھتا رہا۔
ایک اور کہانی کے مطابق جب خدا نے باؤباب کا درخت لگایا تو وہ باغ میں چلتا رہا۔ لہٰذا، اسے حرکت کرنے سے روکنے کے لیے اُسے اُتار کر الٹا لگا دیا گیا۔ درخت کی غیر معمولی شکل اور خصوصیات کے بارے میں مزید کہانیاں ہیں جو دنیا کے کسی بھی درخت کے برعکس ہیں۔ باؤباب درخت واقعی ایک قسم کا ہے۔
تیسری کہانی یہ ہے کہ جب خدا زمین پر درخت لگا رہا تھا تو اس نے ہر جانور کو لگانے کے لیے ایک درخت دیا۔ ہائینا کو باؤباب دیا گیا تھا، لیکن وہ درخت سے اتنا بیزار تھا، اس نے اسے زمین میں الٹا پھینک دیا۔
ایک کہانی کے مطابق پہلا باؤباب درخت ایک چھوٹی جھیل کے ساتھ اگا۔ یہ لمبا اور لمبا ہوتا گیا، یہاں تک کہ اس نے دوسرے درختوں کو دیکھنا شروع کیا۔ کچھ لمبے اور پتلے تھے، کچھ میں چمکدار رنگ کے پھول تھے اور کچھ کے پتے بڑے تھے۔ پھر ایک دن اس نے جھیل میں اپنا ایک عکس دیکھا، جس نے اسے اس کے جڑوں کے بالوں تک چونکا دیا: وہاں اس نے جھیل کے آئینے میں چھال میں ڈھکا ایک بہت بڑا موٹا تنا دیکھا جو بوڑھے ہاتھی کی جھریوں والی کھال کی طرح لگتا تھا۔ جس میں چھوٹے، چھوٹے پتے اور پیلے، کریمی پھول لگے تھے۔
بہت پریشان ہو کر باؤباب نے خالق سے تلخی سے شکایت کی، ”آپ نے مجھے اتنا بدصورت کیوں بنایا؟ مجھے کھجور کے درخت کی طرح اپنے سیدھے اور پتلے تنے کے ساتھ خوبصورت کیوں نہیں بنایا؟ آپ کو مجھے اتنا بڑا اور موٹا بنانے کی کیا ضرورت تھی؟“
کہانی کے مطابق باؤباب نے شکایت کی: ”شعلے کے درخت کے روشن اور خوبصورت پھولوں کو دیکھو! میرے بارے میں کیا؟ تم نے مجھے ایسے پھول کیوں نہیں دیے؟“
باؤباب بار بار روتے ہوئے اپنی ’بدصورتی‘ پر ماتم کرتا رہا۔ جب اس نے انجیر کے درختوں پر پھل دیکھا تو اس کے غصے کی کوئی حد نہ رہی۔
اساطیر کے مطابق خُدا باؤباب کے رونے اور شکایت کرنے سے اور زیادہ غضب ناک ہوگیا اور باؤباب کو ہمیشہ کے لیے خاموش کرنے کے لیے اسے زمین سے باہر نکالا اور اسے الٹا لگا دیا۔ اس دن کے بعد سے باؤباب اب اپنا عکس نہ دیکھ سکتا تھا اور نہ شکایت کر سکتا تھا۔ تب سے، یہ خاموشی سے کام کر رہا ہے، اپنے اردگرد کا سب سے مفید اور مددگار درخت بن کر اپنی قدیم خطا کا کفارہ ادا کر رہا ہے۔
اس کہانی میں تغیرات پورے افریقہ میں بتائے جاتے ہیں تاکہ یہ سمجھا جا سکے کہ باؤباب اتنا غیر معمولی اور پھر بھی اتنا مددگار کیوں ہے۔
باؤباب کے پھول رات کو کھلتے ہیں۔ بش مینوں کا خیال تھا کہ جو بھی شخص پھولوں کو توڑتا ہے، اسے شیر چیر پھاڑ دیتے ہیں کیونکہ پھولوں میں روحیں ہوتی ہیں۔
ان کا یہ بھی ماننا تھا کہ اگر آپ وہ پانی پیتے ہیں، جس میں باؤباب کے پھلوں کے چنے بھگوئے جاتے ہیں تو آپ طاقتور بن جائیں گے اور مگرمچھوں سے محفوظ رہیں گے۔
روایت ہے کہ صدیوں پہلے دو قریبی دیہات کے ایک نوجوان مرد اور عورت کو پیار ہو گیا اور وہ ہمیشہ کے لیے ساتھ رہنا چاہتے تھے۔ تاہم، ایسا نہیں ہونا چاہیے تھا، کیونکہ روایت کے مطابق، دونوں کی منگنی کسی اور سے پہلے ہی ہو چکی تھی اور انہیں اپنے اپنے گاؤں میں الگ الگ شادی کرنی تھی۔
اس کے باوجود یہ ناممکن جوڑا مشترکہ زندگی اور ایک ساتھ بچہ پیدا کرنے کے خواب دیکھتا رہا۔
انہوں نے چپکے سے اپنے خدا سے ان کی مدد کرنے کو کہا اور اس طرح دونوں صدیوں میں ایک ساتھ پیدا ہوئے اور بڑھے – ہمیشہ کے لیے ایک ساتھ، جیسا کہ جوڑے کی ہمیشہ خواہش تھی۔
باؤباب درخت کے بارے میں ایک افریقی کہاوت مشہور ہے، ”حکمت باؤباب کے درخت کی مانند ہے۔ کوئی بھی فرد اسے قبول نہیں کر سکتا۔“
بہرحال باؤباب درخت، خاص طور پر باؤباب کے پھل کے بھی جسم اور جلد پر بہت اچھے اثرات پائے جاتے ہیں. صحت اور خوبصورتی کی مصنوعات بنانے میں مختلف نامیاتی مصنوعات استعمال کی جاتی ہیں۔ وٹامن سی سے بھرپور پھل ان قدرتی جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں حیرت انگیز نتائج پیدا کرتا ہے۔
خیر یہ تو تھیں باؤباب درخت کے متعلق کہانیاں۔۔۔ اب سائنسدانوں نے تحقیق کے بعد قدیم باؤباب کے درختوں کی ابتدا کا معمہ حل کر لیا ہے۔
یہ تحقیق ووہان بوٹینک گارڈن (چین)، رائل بوٹینک گارڈن کیو (برطانیہ) اور انتاناریوو (مڈغاسکر) اور لندن کی کوئین میری یونیورسٹی (برطانیہ) کے درمیان تعاون کا نتیجہ ہے۔
اس تحقیق کے دوران کیے گئے ڈی این اے کے مطالعے کے مطابق یہ مشہور درخت سب سے پہلے مڈغاسکر میں 21 ملین سال پہلے ابھرے تھے۔
اس کے بعد ان کے بیج سمندری لہروں کے ذریعے آسٹریلیا اور براعظم افریقہ تک پہنچے، جہاں یہ مختلف انواع میں سامنے آئے اور ان کی متعدد اقسام بھی دیکھی گئیں۔
محققین نے ان درختوں کے تحفظ کے لیے زیادہ سے زیادہ کوششوں اور اقدامات کا مطالبہ کیا ہے۔ اُن کا کہنا ہے کہ ان درختوں کو پہلے سے کہیں زیادہ معدومیت کا خطرہ لاحق ہے۔
یہ نایاب درخت آب و ہوا میں غیر معمولی تبدیلی اور وسیع پیمانے پر جنگلات کی کٹائی کی وجہ سے شدید خطرے میں ہیں۔
رائل بوٹینک گارڈنز، کیو، لندن سے تعلق رکھنے والی ڈاکٹر ایلیا لیچ نے اپنے شوہر اور انگلینڈ کی کوئین میری یونیورسٹی کے پروفیسر اینڈریو لیچ کے ساتھ مل کر ایک تحقیق پر کام کیا۔
وہ بتاتی ہیں ”ہم باؤباب کی ابتدا کے بارے میں جاننے میں کامیاب ہو گئے ہیں، جو ایک اہم اور مشہور نسل میں سے ہے جو جانوروں اور پودوں کے ساتھ ساتھ انسانوں کے وسیع تنوع کی حمایت کی گواہی بھی دیتی ہے۔ اور اب تک سامنے آنے والے اعداد و شمار نے ہمیں یہ موقعہ فراہم کیا ہے کہ ہم ان کے تحفظ اور ان کے مستقبل کو محفوظ بنانے میں بنیادی اور کلیدی کردار ادا کر سکیں گے۔“
محققین نے باؤباب کی آٹھ اقسام کا مطالعہ کیا، جن میں سے چھ مڈغاسکر میں، ایک افریقہ میں اور ایک شمال مغربی آسٹریلیا میں پائی جاتی ہے۔
ماہرین نے معدومیت کے خطرے سے دو چار ’مالاگاسی‘ نسل کے باؤباب درخت، جو مڈغاسکر میں پائے جاتے ہیں، کے لیے خصوصی اقدامات کا مطالبہ کیا۔
باؤباب دنیا کے سب سے قابلِ ذکر درختوں میں سے ایک ہیں اور مقامی ثقافتوں اور روایات کے ساتھ ان کی بہت گہری وابستگی ہے۔
انہیں ملاگاسی زبان میں ’جنگل کی ماں‘، ’الٹا درخت‘ اور ’زندگی کا درخت‘ بھی کہا جاتا ہے۔
یہ درخت ہزاروں سال تک زندہ رہ سکتے ہیں۔ قدامت یا سائز میں یہ بہت بڑے ہوتے ہیں۔ خشک اور سخت موسمی حالات میں بھی زندہ رہنے کے لیے اپنے تنوں میں بڑی مقدار میں پانی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔
اس کے پھلوں کو سپر فوڈ سمجھا جاتا ہے اور اس کے تنے کو ریشے بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے رسی، دھاگے یا کپڑے بنائے جاتے ہیں۔
باؤباب کے ان خوبصورت درختوں پر انتہائی دلفریب بڑے سفید پھول لگتے ہیں جن کی خاصیت یہ ہے کہ وہ شام کے وقت میں کھلتے ہیں، چمگادڑوں کو اپنی جانب راغب کرتے ہیں اور پرندوں کے گھونسلوں کے لیے انتہائی محفوظ مقام بھی سمجھا جاتا ہے۔
یہ ہے زندگی کے درخت کی کہانی۔۔ ایسی دنیا میں جہاں ہم چیزوں اور ٹیکنالوجی سے گھرے ہوئے ہیں، ان میں سے کوئی بھی ہمیں برقرار نہیں رکھتا۔ جو چیز ہمیں برقرار رکھتی ہے وہ ہے فطرت، ہماری زمین اور وہ کمیونٹیز، جنہیں ہم اپنے قدرتی وسائل کے گرد بناتے ہیں۔
نوٹ: اس فیچر کی تیاری میں وَن ارتھ، نیچرل ہیبیٹیٹ ایڈوینچرز، باؤباب وے، ایکسپیڈیشن سب صحارا اور بی بی سی کے مختلف آرٹیکلز سے مدد لی گئی ہے۔
ترجمہ و ترتیب: امر اگل
