ہریالی کی ہجرت اور عالمی زراعت کا نیا نقشہ: کیا دنیا بھر میں خوراک کی پیداوار کا مستقبل بدلنے والا ہے؟
کبھی بہار صرف ایک موسم ہوا کرتی تھی۔ ایک احساس، ایک خوشبو، ایک آہٹ جو آپ کے صحن، گلی یا کھیت میں آہستہ سے اترتی تھی؛ لیکن اب کہانی بدل رہی ہے۔ جدید سائنسی مشاہدات بتاتے ہیں کہ نہ صرف یہ کہ اب بہار وقت سے پہلے آتی ہے، بلکہ اپنی جگہ بھی بدل رہی…
پلیٹ سے کُوڑے دان تک: خوراک کے ضیاع کی خاموش عالمی کہانی
دنیا اس وقت ایک عجیب اور تکلیف دہ تضاد کا شکار ہے۔ ایک طرف کروڑوں لوگ بھوک اور غذائی قلت کے ہاتھوں زندگی کی جنگ لڑ رہے ہیں اور دوسری طرف وہی دنیا ہر سال اتنی خوراک ضائع کر دیتی ہے جو کروڑوں انسانوں کے پیٹ بھرنے کے لیے کافی ہو سکتی ہے۔ یہ تضاد…